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신슈 수타모토 생소바
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신슈 수타모토 생소바
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와비 차 메밀은 "나가노 현 아즈미노"에서 세워 그대로의 "생 상태"로 직송하고 있습니다.덧붙여서 「모 유명 소바 전문점」의 곁과 동일한 것을 사용하고 있습니다.메밀 장인이 치는 엄선한 메밀을 꼭 즐길 수 있으면 다행입니다.
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차가운 메밀 보리 1인분
822 엔(세금 포함)
메밀 국물은 1인분에 3잔까지 붙입니다.그 이상을 희망하시는 분은 별도 1잔 50엔으로 붙이겠습니다.양념 추가도 50 엔으로받습니다.
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낫토 강추 메밀 1인분
844엔(세금 포함)
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신슈 수타 메밀 샐러드 스타일
844엔(세금 포함)
세계의 맛있는 것 특집
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Italian★이탈리안
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멸치와 감자 치즈 구이
723엔(세금 포함)
멸치 들어간 수제 마늘 오일로 차분히 소테하고 감자에 얽혔습니다.
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매운 초리소의 매운 피자
767엔(세금 포함)
삐릿과 매운 쵸리소를 매운 피자로했습니다 ♪
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바질과 토마토의 크리스피 피자
767엔(세금 포함)
파리 파리의 식감이 즐거운 얇은 원단에 특제 바질 소스와 깔끔한 토마토가 맛있다.
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가마 튀김 시라스 크리스피 피자
767엔(세금 포함)
갓 구운 가마 튀김 시라스를 쇼난 바람에 피자로했습니다.당점의 인기 상품!
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명란자 마요의 크리스피 피자
767엔(세금 포함)
명란과 마요네즈가 베스트 매치! 마요라에는 견딜 수없는 일품입니다.
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멸치 버킷 치즈 구이
657 엔(세금 포함)
갓 구운 바삭바삭한 버킷에, 수제 멸치 오일을 얽히고 치즈로 구웠습니다.
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아시아 ★ 아시아
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낫토와 아보가도의 생춘 감기
723엔(세금 포함)
낫토와 아보가도?이 놀라운 조합이 우마이입니다!
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훈제 연어와 아보가도 샐러드 풍생 봄 감기
767엔(세금 포함)
훈제 연어와 아보가도의 궁합 발군! 야채 듬뿍이므로 샐러드 감각에서도 GOOD!
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매운 맛! 슈림프와 감자 삼바르
767엔(세금 포함)
인도네시아의 매운 소스의 삼발을 사용한 요리.저희 가게 NO,1의 매운 요리.힘들지만 우마이
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매운 칠레 슈림프
767엔(세금 포함)
5 종류의 향신료를 독자적으로 혼합.이 매운맛은 맥주 안주에 딱!
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태국풍・그린 카레
822 엔(세금 포함)
세계 요리 전문점에서 11 년 요리사를 맡은 점장이 만드는, 일품 그린 카레입니다 ♪ 힘들지만 코코넛 밀크가 마일드로 후향합니다 ♪
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매운 나시 고렌 (인도네시아 볶음밥)
822 엔(세금 포함)
인도네시아의 매운 매일 구이를 탄 볶음밥.현지의 모유명 호텔에서 배운 본고장입니다.
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Brazil★브라질
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코시냐(브라질의 고로케 2개들이)
657 엔(세금 포함)
브라질의 딱딱한 고로케.안에는 치킨의 토마토 소스 조림이 들어 있습니다! 1개 단위로 추가도 OK! 1개당 180엔으로 추가할 수 있습니다.
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링 이사 (브라질 생 소시지)
657 엔(세금 포함)
브라질의 생에서 구워주는 소시지 ♪ 조금 염기가 강하고 살라미 같은 식감으로 맥주에 잘 맞습니다!
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Others★ 기타 국가
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해시드 감자의 독일풍
624엔(세금 포함)
갓 튀긴 해시드 감자와 옥수수 쇠고기를 버터로 소테했습니다 ♪ 리피터 비율 높아!
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멕시칸 나초
767엔(세금 포함)
타코스 칩스 위에 양상추 세분, 치즈, 토마토 등이 탄 멕시코 안주 ♪
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프라이드 자메이칸 저크 치킨
657 엔(세금 포함)
자메이카의 에스카리뇽이라는 향초가 효과가 있는 매운이니까 튀김.버릇이 되는 맛♪
우선 급한 일품!
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크림 치즈 된장 절임
437 엔(세금 포함)
수제 된장 바닥에 천천히 담근 진한 크림 치즈입니다.씹지 않고 입안에서 녹여 드세요.
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매실 수정 (우메스이쇼)
547엔(세금 포함)
상어 연골을 매실고기로 완화한 안주입니다.젓가락 휴식에 딱입니다.
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불똥 꼴뚜기 떨어져 절임
547엔(세금 포함)
굵은 반딧불 오징어만을 사용한 얇은 오키즈케입니다 ♪ 치비 치비와 일본 술의 안주에 최적입니다!
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스미코 아줌마의 누카 절임
437 엔(세금 포함)
시즈에 할머니가 은퇴하고, 2대째의 스미쨩이 정성들여 절임하고 있습니다.시즈 에이즈의 맛 그대로!
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참마의 와사비 절임
437 엔(세금 포함)
툭과 오는 매운맛과 고구마의 끈기가 뒤를 잇는 맛.
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대구의 맛 신창자
547엔(세금 포함)
창자란 대구 위장을 한국풍으로 맛낸 것입니다.싱싱한 식감과 매운 매운맛이 맥주에 잘 어울립니다!
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상쾌한 냉놈
437 엔(세금 포함)
규슈산 후쿠유타카 대두를 100% 사용한 맛있는 두부입니다.젓가락 휴식에는 딱!
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소금에 절인 올리브
437 엔(세금 포함)
짠맛의 기름기가 맥주와 와인에 잘 어울립니다!
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이불 크림 치즈
547엔(세금 포함)
「이부리 갓코」란 타쿠안을 훈제로 한 아키타의 명산.굉장한 향기가 크림 치즈의 훈제와 같은 맛에!
아름다움과 건강에! 샐러드
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잘 익은 아보가도와 치즈 시저 샐러드
723엔(세금 포함)
완숙의 아보가도와 듬뿍 치즈의 샐러드입니다 ♪ さくさく 마늘 크루톤이 악센트!
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미역과 어리석은 파의 초레기 샐러드
723엔(세금 포함)
소금 달레 맛의 한국식 샐러드입니다 ♪ (매운 없습니다) 맛있고 야채를 먹을 수 있습니다 ♪
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수타 신슈 메밀 샐러드 스타일
844엔(세금 포함)
시코시코의 씹는 맛의 당점 자랑의 수타 소바를 샐러드풍으로 완성했습니다.메밀은 주문이 들어간 후, 생에서 삶아 올리기 때문에 조금 시간을 받습니다.
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메밀탕으로 만든다 · 상쾌한 돼지 샤브 샐러드
723엔(세금 포함)
메밀탕으로 샤브샤브한 돼지샤브 샐러드.메밀탕의 효과로 건강률 UP! 태워 마늘 드레싱이 고소하다 ♪
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신선한 토마토 제노베제
624엔(세금 포함)
완숙 토마토를 특제 바질 제노베제 소스와 앙초비 오일로 부디♪
천천히 삶은 것
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서양식 가게의 토로 토로 소 줄무늬 삶은
767엔(세금 포함)
끓여, 잠자리를 반복해, 3일 걸려로 토로토로가 될 때까지 차분히 완성한 자랑의 끓인 것입니다.
오와리 · 노부나가 조류
수분이 많은 구이
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조류 새우의 파 소금 구이
723엔(세금 포함)
세세리는 새 목의 고기.한마리에서 매우 소량밖에 취할 수 없는 희소한 부위입니다.수제 파 파 소금 대구로 구워.
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쇠고기 하라미 주사위 스테이크
844엔(세금 포함)
하라미란 소의 횡격막의 부분.지방이 적고 육즙이 부드러운 것이 특징입니다.간장 레드 와인 소스로 마무리합니다.
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상가구이
723엔(세금 포함)
치바의 향토 요리인 '나메로'를 구운 것.참치는 회에 된장, 파, 오오바를 넣고 세세하게 두드린 향토 요리입니다.원시 핥기와는 다른 맛을 즐길 수 있습니다.
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어린 닭 검은 후추 구이
723엔(세금 포함)
부드러운 젊은 닭을 거칠고 검은 후추로 육즙으로 완성했습니다.육즙이 입으로 퍼집니다.
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조금 일본식 새우 마요 볶음
723엔(세금 포함)
대형 블랙 타이거를 엄선하여 사용합니다.숨겨진 간장이 맛을 낸다.
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보일 드 쵸리소 모듬
657 엔(세금 포함)
보일로 만들기 때문에 피부가 파릿과 육즙 ♪ 안주에 최적
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사시미 오징어 간 구이
723엔(세금 포함)
생선회에서도 먹을 수 있는 신선한 오징어와 간을 사용한 호화로운 일품.혼자서 1잔~2잔의 오징어 간을 사용하는 귀중한 일품.오징어의 입하 상황에 따라 품절의 경우도 있습니다.
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오징어 마늘 된장 구이
723엔(세금 포함)
사시미용 오징어를 마늘 된장으로 차분히 쏟아 넣고 얼른 구웠습니다.오징어 본래의 단맛과 된장 감칠맛이 좋다.
카락 튀긴 것들
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마늘 감자 튀김
547엔(세금 포함)
안주의 정평!마늘이 식욕을 돋웁니다.
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매운 감자 튀김
547엔(세금 포함)
와비 차는 향신료에 걸쳐서 손의 물건.독자적으로 혼합한 향신료로 양념.매운맛은 겸손합니다.
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바질 치즈 감자 튀김
547엔(세금 포함)
바질과 파르메잔 치즈를 뿌려 조금 세련된 감자 튀김입니다.
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부드러운 장난감 튀김
624엔(세금 포함)
바삭하게 튀긴 장난감을 튀김으로 만들었습니다.
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어린 닭고기 튀김, 파 소금
657 엔(세금 포함)
저희 가게 오리지널 소스에 차분히 담그고 튀김했습니다.어딘가 파와 함께 부디♪
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오징어 그때 튀김
657 엔(세금 포함)
생선회에서도 먹을 수 있는 신선한 게소를 사용했기 때문에 튀김입니다.
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산 모듬 양파 링 플라이
547엔(세금 포함)
과자 같은 가벼운 식감이 맛있다! 인도네시아의 매운 삼발 소스 포함! 힘들지만 버릇이된다 ~!
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나고야 풍 · 닭 날개 튀김
657 엔(세금 포함)
아오모리 현산 닭 날개를 카락과 튀김, 수제 달콤한 달걀에 얽혔습니다 ♪ 볼륨 가득한 4 개들이.
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한입 명란과 치즈의 파리 파리 튀김
547엔(세금 포함)
바삭 바삭한 가죽 속에는 토로~리 치즈와 명란이 듬뿍♪
조금 서양식
메밀만이 아니다! 밥
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주먹밥 (명태자 or 매화 or 유카리)
264 엔(세금 포함)
아키타 코마치의 밥으로 만드는 주먹밥입니다! 파리 파리의 김이 맛있다 ♪
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명란의 차 절임
547엔(세금 포함)
〆에는 담백하게 차 절임! 메밀 가게 자랑의 국물과 고급 명란으로 유명한 "카네후쿠"명란을 사용하고 있습니다 ♪
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오늘의 손차 (참깨)
723엔(세금 포함)
손차는 지바의 향토 요리.なめろの茶漬け입니다.なめろ이란 회에 된장이나 파, 오오바 등을 넣어 두드린 것입니다.사시미는 그날에 의해 대체됩니다.
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조류 새우의 파 소금 덮밥
822 엔(세금 포함)
새 세슬리를 파 소금 풍미로 육즙에 구워, 듬뿍의 백발 파와 함께 듬뿍 했습니다♪
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〆 카레의 태국 스타일 그린 카레
822 엔(세금 포함)
세계 요리 전문점에서 11 년 요리사를 맡은 점장이 만드는, 일품 그린 카레입니다 ♪ 힘들지만 코코넛 밀크가 마일드로 후향합니다 ♪
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녹는 치즈 오키나와 타코라이스
822 엔(세금 포함)
밥 위에 타코스가 든 오키나와 요리.토로 ~ 리 치즈가 좋다!
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매운 태국풍 비픈
767엔(세금 포함)
구다쿠의 비픈.매운 매운 태국 스타일로 준비되어 있습니다.
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가마 튀김 시라스의 마늘 필라프
767엔(세금 포함)
맛 넘치는 가마 튀김을 바질 풍미의 필라프로 버렸습니다.
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매운 나시 고렌 (인도네시아 볶음밥)
822 엔(세금 포함)
인도네시아의 매운 매일 구이를 탄 볶음밥.현지의 모유명 호텔에서 배운 본고장입니다.
